Une délicieuse façon de déguster la burrata avec un accompagnement original qui change de la sempiternelle tomate. A consommer comme entrée ou comme plat principal d’un déjeuner estival léger.
Quand, et comment faire pour nettoyer derrière le volet roulant immergé d’une piscine, endroit qui concentre toutes les saletés.
Une délicieuse façon de déguster le céleri rave (et normalement je n’aime pas le céleri) et un accompagnement parfait pour ces ballotines de volaille.
Un plat authentique, convivial, délicatement parfumé et savoureux et qui en plus vous fait voyager en Italie !
Une autre façon d’écouler les courgettes du jardin et de faire manger des légumes à toute la famille, même aux réfractaires.
En période de canicule il est souvent difficile de s’endormir alors comment faire pour retrouver un peu de fraîcheur ?
Un plat de poisson simplissime, léger, rapide à exécuter, qui fleure bon l’été et la Méditerranée.
Un plat très parfumé et particulièrement original : voilà qui change des pommes de terre farcies à la viande ! Et en plus, on peut le préparer à l’avance.
Un plat convivial et parfumé à déguster en toute saison qui fait généralement l’unanimité.
Un plat qui fleure bon le Sud à déguster sans modération dans une version simplifiée. Ingrédients (pour 4 personnes) : 600g de filets de morue salée 4 œufs durs une vingtaine de bulots cuits 4 carottes 4 navets 2 poireaux 8 pommes de terre (ou plus selon l’appétit des convives) bouquet garni (thym, laurier) grains de …
